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最适合过冬的时令蔬菜,拿好这份食谱,让你的餐桌丰盛起来

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孔子曾说过:“不时不食”,意思是吃东西要按季节、按时令,什么季节吃什么东西。但到冬季,提到应季蔬菜,你们脑海中想到的是不是除了白菜,还是白菜?

因此,机智的小编为大家找来了3种冬季的时令蔬菜,每天选一个为主食材,令冬季“单调”的餐桌颜色丰富起来。菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,富含维他命、矿物质、胡萝卜素等,对于肠胃障碍、便秘、皮肤病、贫血等有特殊的食疗效果。可以用来烧汤、凉拌、单炒、与菜或肉合炒等,都是风味极佳。菠菜蛋饼

食材:


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